Ghee é uma manteiga clarificada.Os produtos da Madhu Ghee são feitos usando leite de vaca. O processo de clarificação, no entanto, é o responsável por tornar o Ghee um produto tão diferente: por meio dele, é retirada toda lactose, açúcares e quaisquer toxinas do produto.
Por natureza, o Ghee possui tanto sabor, como aroma leve e amendoado. Ele não gera fumaça, o que o faz perfeito para substituir óleos quando a refeição for passar pela panela ou frigideira; dessa maneira, Ghee não se torna tóxico em altas temperaturas
 
Como o Ghee pode revolucionar sua alimentação?
Suas propriedades (e os sabores diversos oferecidos aqui pela Madhu), fazem do Ghee perfeito tanto para substituir a margarina ou a manteiga normal naquele pãozinho do café da manhã.
 
O Ghee também pode ser usado na preparação de qualquer prato que antes você costumava usar manteiga, sejam doces ou salgados. Essas pequenas inserções diárias de Ghee na sua rotina alimentar podem deixar sua saúde muito mais equilibrada. Que tal experimentar? 
 
Os benefícios da manteiga Ghee são inúmeros, desde ajudar a proteger o sistema gastrointestinal, balancear os níveis de colesterol, reduzir inflamações nas juntas até mesmo na prevenção de muitos tipos de câncer!
Além disso, o sal rosa do Himalaya é considerado uma alternativa mais saudável que o sal comum, por não ser refinado e ter os minerais preservados