Pasta de Gergelim - Tahine
Descrição:
A Tahine (ou tahini) é uma pasta feita a partir de sementes de gergelim torradas e moídas. É um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária do Oriente Médio, especialmente em pratos como homus e baba ghanoush.
Benefícios:
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Rica em Proteínas: Contém uma boa quantidade de proteínas vegetais, essenciais para a construção e reparação dos tecidos do corpo.
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Gorduras Boas: Fonte de gorduras insaturadas, que são benéficas para a saúde cardiovascular.
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Vitaminas e Minerais: Rica em vitamina E, magnésio, potássio, fósforo e ácido fólico, que são importantes para diversas funções do organismo.
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Baixo Índice Glicêmico: Ideal para manter os níveis de açúcar no sangue estáveis.
Sugestões de Uso:
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Homus e Baba Ghanoush: Ingredientes principais em receitas de homus e baba ghanoush.
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Molhos e Marinadas: Adicione a molhos e marinadas para dar um toque especial.
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Sobremesas: Utilize em receitas de sobremesas, como brownies ou bolo.
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Lanches: Consuma com pães integrais, torradas ou frutas.
Quantidade:
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500g
Experimente a Tahine e descubra como ela pode realçar o sabor e a textura dos seus pratos favoritos! 🌰✨
