Um clássico da cozinha brasileira
Farinha de Mandioca Grossa 200g
Tradicional, versátil e com textura mais marcante, a farinha de mandioca grossa é uma ótima escolha para farofas, acompanhamentos e diversas receitas do dia a dia.
O que é Farinha de Mandioca Grossa?
A farinha de mandioca é um ingrediente tradicional da culinária brasileira, produzido a partir da mandioca e utilizado em diferentes preparações.
Na versão grossa, os grânulos apresentam textura mais evidente, o que ajuda a dar presença e crocância a receitas como farofas e acompanhamentos.
Para que serve a Farinha de Mandioca Grossa?
É uma opção bastante versátil e pode ser usada em diferentes receitas:
✓ Farofas simples ou temperadas
✓ Acompanhamento de carnes e churrascos
✓ Feijão e pratos tradicionais
✓ Pirões e preparações regionais
✓ Receitas em que se deseja uma textura mais marcante
Quer uma farofa com mais textura?
A moagem grossa é especialmente interessante para quem gosta de uma farofa mais soltinha e com textura perceptível. Refogue seus temperos preferidos, acrescente a farinha aos poucos e ajuste conforme o resultado desejado.
Farinha de mandioca grossa ou fina: qual escolher?
A principal diferença está na textura.
Farinha grossa: possui partículas maiores e costuma ser escolhida quando se deseja mais textura na preparação.
