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Temperos

Cominho Grão

Cominho Grão

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O cominho em pó pode ser usado como tempero de sopas, caldos, carnes e pratos com frango. Já as folhas ou suas sementes podem ser usadas para fazer o chá... (100g)

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Descrição do Produto

  1. Melhorar a digestão, pois favorece a liberação de bile e o processamento de gorduras no intestino, ajudando também a controlar problemas como diarreia;
  2. Reduzir a formação de gases, por ser digestivo
  3. Combater a retenção de líquidos, por agir como diurético;
  4. Ser afrodisíaco, aumentando o apetite sexual;
  5. Reduzir cólicas e dores abdominais;
  6. Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em vitaminas do complexo B e zinco;
  7. Ajudar a relaxar e melhorar a circulação, por ser rico em magnésio.

    O Cominho é apreciado ao redor do mundo por seus aromas frescos e sabor marcante, inconfundível. Utilizado desde há milênios, o Cominho entra na culinária árabe, na receita do homus (pasta de grão-de-bico), e na mexicana, no delicioso chilli. Dentre suas propriedades medicinais, o Cominho apresenta benefícios ao sistema cardiovascular, digestório e à visão. Possui vitaminas do complexo B e carotenoides. Seu grão pode ser levemente tostado na frigideira antes de entrar nas receitas, para liberar todo seu aroma. Serve para incrementar assados, marinadas, carnes, pães, queijos e refogados. Fonte: VivaBem Uol, Cozinha Técnica

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